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プロフィール
農カツ☆カツヨシ
農カツ☆カツヨシ
最初は自然とwild KATZ!
その後、いつの間にやらmild KATZ
そして時にはchicken KATZ.
辿り着いたのがcrazy KATZ…。
しかし遂にはcrazyな日々ともオサラバ!?

流れ流れてIT業界へ…。
正直な仕事がしたい!
その一念で自分にしか出来ない、可能性を感じ、
フィールドを変える決意をする。
そう、生産者への道を!!!!
(要は農家を目指して飛び出しました(笑))

豊橋市北部エリアにて、
化学合成された農薬・化成肥料を一切使用せず、
少量多品目でお野菜を育てております。
ココロとカラダは食べたものだけで創られる
をテーマに活動しております☆

この若輩ものにご指導・ご鞭撻のほど、よろしくお願い致します!

2013年09月05日

☆チアキ先生デモクッキングオンプ☆

前回に好評だったカルナドラッグ小坂井店にて行われたチアキのデモクッキング☆


今週も開催とのこと(^-^)
お手軽に出来るマクロビクッキングを教えてくださいます♪


〜家族の幸せは食卓から〜
素敵なコトバです(^-^)  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 13:45
Comments(0)ベジモ

2013年09月04日

☆種をほぐす☆

自家採種した種をほぐす時!
このほぐしたりする作業を「あやす」と表現する方もいらっしゃいます(^-^)
こどもをあやすように、種を扱う、世の中には素敵な方々がいるもんです♪

  

Posted by 農カツ☆カツヨシ at 15:47
Comments(0)ベジモ

2013年07月26日

☆豊川市勢要覧に♪☆

おはようございます☆
市政施行70周年の記念市勢要覧に、
豊川の好きなとこを書いたのが載っけてもらえました(^-^)

僕の豊川の好きなところは"人"と"農"が近いところ!
こんなに身近に畑があって、新鮮な野菜がいつでも気軽に手にはいる環境は、
素晴らしく誇れるものだと思います♪
みなさんもお気軽に畑に足を運んでくださいね☆

いなりんとも初ショット(笑)
市役所で購入出来るそうです( ^ω^ )  

Posted by 農カツ☆カツヨシ at 06:58
Comments(0)ベジモ

2011年08月05日

☆今日は何の日♪☆

得意の更新が滞ること、約一ヶ月…。
夏バテもバッテバテの貧弱もの、カツヨシです…orz

みなさんは体調崩されてませんか~!?
世間ではすでに夏のレジャーが真っ盛り!
ってか8月だからもう終盤なのか(@_@)!?

こちらはおかげさまで畑で暑さだけは体感してます(^^;)

さて、実は…!
本日、8月5日がベジモの創業記念日となっとりま~す!
そこで8月5日(エコの日)を記念して、
夏のキャンペーンを開催します!

こだわりの野菜を求め続けるベジモ愛知だからこそ!
野菜のおいしさをさらに引き上げてくれる、
ホンモノの調味料」を!
ということで、
特選調味料の販売サイト「ベジモ味園」!

みなさん、もうご覧になっていただけましたか^^?

ホンモノの調味料は、やっぱり違う!
これを体感して欲しいからこその夏のキャンペーンです☆

みなさん、ぜひこの機会に、ホンモノの調味料に触れてください♪


━━━━━【期間限定】8月1日~31日まで━━━━━━━━━━━━━━━━┓

生みそを500g以上お買い上げの方全員に、おいしい豆のお菓子をプレゼント!!! 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

8月5日(勝手にエコの日と命名!)はベジモ愛知の創業記念日!

日ごろの感謝の気持ちを込めて、【期間限定】8月31日までに、

人気の生みそ(桝塚味噌)を500g以上お買い上げの方全員に

こちらも人気の「豆のお菓子」をプレゼントさせていただきます!

是非この機会にベジモのお野菜に合わせて美味しい調味料もお試しください!

ベジモ味園 http://www.vegetablemotto.com/seas/

※有機野菜のベジモセットを定期購入頂いている方は、野菜と同封での配送も可能です。
  お気軽にお問い合わせください!

「チアキのおいしいブログ」内の、
ベジモットレポートコーナーにて、
有機野菜×天然調味料の美味しいレシピもご紹介してます。
チアキのおいしいブログ

ベジモットレポート http://vegetablemotto.com/blog/cat9/

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┃ 地域密着野菜の宅配
┃ 『 VEGIMO(ベジモ)愛知 』

┃★ご意見・ご感想・ご質問など、お気軽にお問い合せください★

┃ Tel:0533-95-3335/Fax:0533-95-3336
┃ E-Mail:info@vegetablemotto.com

┃ ※お電話受付/9時~18時(月~土)

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Posted by 農カツ☆カツヨシ at 12:42
Comments(0)ベジモ

2011年05月14日

☆今日のチアキ先生☆


この素敵なマクロビオティックメニューを考案されたチアキ先生☆
ベジモが成り立つのはチアキ先生のおかげ!?といっても過言ではありません(笑

そんなチアキ先生のマクロビオティック料理教室@サーラの模様がブログにアップされておりました!
チアキのおいしいブログ
http://vegetablemotto.com/blog/2011/05/245.html
ぜひチェックしてみてください♪

伝えたいのが、ホントにおいしい!

マクロビオティックメニューってどうしても味が素っ気なかったり、
イマイチ気持ちが乗らないんだよな~、
ってお話も耳にします。

しかし、チアキ先生、一般の方にも受け入れやすい形を取り入れてます!
なので、物足りなさは感じません!

こればっかりはコトバでいくら語っても伝わりません。
機会があればぜひ口にしてくださいね♪
(これはベジモ野菜も同じですw)  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 22:50
Comments(0)ベジモ

2010年12月17日

☆カラシ菜☆


サラダにぴったり♪
ぴりり辛い
シャキシャキ歯ごたえカラシ菜です☆
現在、少しずつ間引き(作物と作物の間を広げるために抜き取ること)してます(^^)
ルッコラと合わせても◎



追伸

↑昨日アップしたサトイモの冬支度が、
あまりにも見づらかったので、
今日の様子をアップしておきます(^^;)  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 23:27
Comments(0)ベジモ

2010年12月15日

☆本日の一盛☆

本日の一盛~~~~~っ♪
(※一盛はベジモ愛知標準サイズですw)


・間引きカラーニンジン
・ニンジン
・秋ジャガ(ニシユタカ)
・サトイモ
・さつまいも
・ミニ大根2本
・サニーレタス
・小松菜
・ネギ
・下仁田ネギ

おいし~く変身させてもらいに、
いってらっしゃ~い☆  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 20:33
Comments(0)ベジモ

2010年12月14日

☆今日出荷した野菜たち(一部)☆

今朝、準備した
お野菜たち☆


みなさんのもとで、
おいし~く変身させてもらうのを待ってます♪

やっぱりモデルがいいからね!」
と云ってもらえるように取り組みます(笑  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 21:53
Comments(0)ベジモ