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プロフィール
農カツ☆カツヨシ
農カツ☆カツヨシ
最初は自然とwild KATZ!
その後、いつの間にやらmild KATZ
そして時にはchicken KATZ.
辿り着いたのがcrazy KATZ…。
しかし遂にはcrazyな日々ともオサラバ!?

流れ流れてIT業界へ…。
正直な仕事がしたい!
その一念で自分にしか出来ない、可能性を感じ、
フィールドを変える決意をする。
そう、生産者への道を!!!!
(要は農家を目指して飛び出しました(笑))

豊橋市北部エリアにて、
化学合成された農薬・化成肥料を一切使用せず、
少量多品目でお野菜を育てております。
ココロとカラダは食べたものだけで創られる
をテーマに活動しております☆

この若輩ものにご指導・ご鞭撻のほど、よろしくお願い致します!

2011年11月09日

☆先日の農業体験で播いた種☆

先日、ベジモメインファームにて行われた農業体験イベント☆
たどたどしかったでしょうが、無事に(?)過ごすことが出来ました♪

その体験の中にあった種播き。
「コウサイタイ」(紅菜苔)の種を播きました。
これは早春に芽を摘んで食べるナバナの一種なのですが、
この菜の部分も、ウマイ!ので、
間引きをして葉物でも出荷してます(^^)

気候が良かったのか、3日ほどで芽を出しました♪

カツヨシ「種が小さいですけど、出来るだけ3~4粒ずつ播いてくださ~い!」
の直後に、お子さんが「めっちゃ播いちゃった!」w
カツヨシ「まぁ、10個くらい気にしんくていいよ~」
「もっと!」

↑で、これ(笑

ここか~っ!wって一人で楽しんでます☆
参加されたみなさん、ありがとうございました♪
また、みなさんが播いてくれた種の様子を見に来てくださいね~!

残念ながら来れなかったみなさん、
次回はぜひ、一緒に楽しみましょう!  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 23:24
Comments(0)『はたけ』の様子

2011年11月09日

☆友人が播いてくれたルッコラの状況vol.2☆

gooブログの方では携帯アップロードしましたが、
丁度、前回の記事が芽が出たとこで終わってる…orz
ので、こちらに正規アップしてみたいと思います☆

こんなに立派になってます♪

もちろん!イタリアンレストランさんに出荷させてもらってます☆

土で育ったリアルな味を体感してください!

ありがとう!ヨシアキ&シンユウ!  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 23:08
Comments(0)『はたけ』の様子