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ToyokawaBioMarche「つちのいち」（豊川有機農業の会）
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農カツ☆カツヨシ
農カツ☆カツヨシ
最初は自然とwild KATZ!
その後、いつの間にやらmild KATZ。
そして時にはchicken KATZ.
辿り着いたのがcrazy KATZ…。
しかし遂にはcrazyな日々ともオサラバ！？

流れ流れてIT業界へ…。
「正直な仕事がしたい！」
その一念で自分にしか出来ない、可能性を感じ、
フィールドを変える決意をする。
そう、生産者への道を！！！！
（要は農家を目指して飛び出しました（笑））

豊橋市北部エリアにて、
化学合成された農薬・化成肥料を一切使用せず、
少量多品目でお野菜を育てております。
「ココロとカラダは食べたものだけで創られる」
をテーマに活動しております☆

この若輩ものにご指導・ご鞭撻のほど、よろしくお願い致します！

2010年11月29日

☆これからが旬！☆

これからのシーズン、かかせない食材の一つ、
「白ネギ」！

☆これからが旬！☆
↑市場に出回っているものに比べて、ずんぐり…。
（ギターのコード：Fの指の形で（笑）

でもこれも愛嬌、そして個性。
さらに美味い！…と思います(^^;)

煮てヨシ！焼いてヨシ！炒めてヨシ！
のこの食材。
自分でも楽しみです♪

タグ ：白ネギ無農薬オーガニックベジモカツヨシ

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Posted by 農カツ☆カツヨシ at 23:26
Comments(6) │『はたけ』の様子
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この記事へのコメント
すごいですね！！おいしそう！！
Posted by コキュー☆えみサンコキュー☆えみサン at 2010年11月29日 23:28
克義君まいど。ネギ欲しい！購入したいので何時でもいいので豊橋に来るとき持ってきて！電話くれれば待ち合わせして買います！

あと12月12日（日）19時30分～　今年最後のＬＩＶＥやります。千晶先生含め、皆さんで観にきてくれたら嬉しいです。チケット1000円です（飲み食いは各自その場です）
Posted by ＦＭ豊橋　津谷 at 2010年11月30日 10:49
>コキュー☆えみサン
なかなか美味しいと思いますよ！
見た目はずんぐりして、市場系ではないですけど（笑

お楽しみに！
Posted by 農カツ☆カツヨシ at 2010年12月01日 12:33
>ＦＭ豊橋　津谷さん
お世話になってます！

ネギどれくらいですか～！？
タイミング合う時にお持ちします♪

ライブ観てみたいッス☆
みんなに聞いてみますね～！
Posted by 農カツ☆カツヨシ at 2010年12月01日 12:34
とりあえずネギ5本欲しいです。ライブの時でも、何時でもいいので都合のイイ日電話くださいね。
Posted by マグ at 2010年12月02日 13:14
>マグさん
って、別名ですか！？（笑

ネギ５本、了解です。
また連絡しまっす☆
Posted by 農カツ☆カツヨシ at 2010年12月02日 22:33
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