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プロフィール
農カツ☆カツヨシ
農カツ☆カツヨシ
最初は自然とwild KATZ!
その後、いつの間にやらmild KATZ
そして時にはchicken KATZ.
辿り着いたのがcrazy KATZ…。
しかし遂にはcrazyな日々ともオサラバ!?

流れ流れてIT業界へ…。
正直な仕事がしたい!
その一念で自分にしか出来ない、可能性を感じ、
フィールドを変える決意をする。
そう、生産者への道を!!!!
(要は農家を目指して飛び出しました(笑))

豊橋市北部エリアにて、
化学合成された農薬・化成肥料を一切使用せず、
少量多品目でお野菜を育てております。
ココロとカラダは食べたものだけで創られる
をテーマに活動しております☆

この若輩ものにご指導・ご鞭撻のほど、よろしくお願い致します!

2011年05月12日

☆ソラマメ~2011☆

秋に種を播いたソラマメ♪
やっとこさ、ここまでのサイズになりました~☆

で、相変わらず待ちきれなくて…、

収穫!

焼いてみましたが、
豆がめっちゃくちゃ小さかったです…(T-T;)

焦っちゃダメっすね~w

しっかしながらおいしくいただきました!
そしてこんなにも作物が育つのに時間を費やしてるなんて、
農業に携わるまで、全く気にしておりませんでした…。

これは続ければ続けるほど、
奥が深いぜ~。  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 20:49
Comments(2)『はたけ』の様子

2011年05月12日

☆あかたま~☆

赤玉も獲れだします!


これからサラダにもってこい♪
でも今日、家で食べた若いのは、めっちゃ辛口でした…。

しっかり熟したのが楽しみです☆  


Posted by 農カツ☆カツヨシ at 00:23
Comments(0)『はたけ』の様子