2011年01月26日
☆祝！日本！☆
まさに激闘！
でしたね！
アジアカップ準決勝！
日本おめでとう！
ついつい夜更かししてしまった目が真っ赤なカツヨシです(@_@;)
「あ～！」
「うぉ～っ！」
と、色々、声を上げてしまいましたが、
やっぱりどの選手もプロフェッショナル、ですね☆
あの場に出るまでにどれだけの取り組みをしてきたのか、
想像出来ませんが、
僕もプロとして胸を張ってイケルように頑張りたいと思いました！
決勝も頑張ってくださ～い！
でしたね！
アジアカップ準決勝！
日本おめでとう！
ついつい夜更かししてしまった目が真っ赤なカツヨシです(@_@;)
「あ～！」
「うぉ～っ！」
と、色々、声を上げてしまいましたが、
やっぱりどの選手もプロフェッショナル、ですね☆
あの場に出るまでにどれだけの取り組みをしてきたのか、
想像出来ませんが、
僕もプロとして胸を張ってイケルように頑張りたいと思いました！
決勝も頑張ってくださ～い！
2011年01月26日
☆ザーサイが並ぶ食卓☆
我が家のフレッシュザーサイを使った炒め物、です♪
漬物以外では目にしたことのない食材を育ててみました☆
外皮はなかなかに固くなってしまっていましたが、
内側はほんのりと苦味がありつつも、
アブラナ科の香りと甘みが隠れ、
それでいてとろっとした食感がザーサイを感じさせてくれます！
もっともっと調理法がありそうなので、
色々、ご意見をお願いしま～す！
また畑でのフレッシュなザーサイはおってアップしたいと思います♪